食べ物について– category –

最近なんとなく、健康のことが気になってきた——そんなタイミングで「玄米って、白米より体に良いってよく聞くけど、実際どうなの？」と興味を持ったあなたへ。 とはいえ、「白米と何が違うの？」「味がイマイチそう…」「炊くのが面倒なんじゃ？」そんな疑...

先日、海外留学中にできた友人からすすめられて、はじめて「ザワークラウト」という食べ物を知りました。 ザワークラウトを知ってる人ってどのくらいいるんでしょうか。僕はその名前と存在は知っていたけれど、実際に食べたことはまだありませんでした。実...

先日、海外留学中にできた友人と話していると、「ザワークラウト」という食べ物が美味しいから食べてみてと勧められました。 ザワークラウトはキャベツを発酵させて作るドイツの伝統食。名前と存在は知っていたのですが実際に食べたことはありませんでした...

最近、なんとなく気になる「無添加」って言葉。体にいいって聞くけど、正直ちょっとストイックそう…って思っていませんか？ 実は今、働く女性たちの間で“おやつだけ無添加”を選ぶというプチ健康習慣がじわじわ広まっています。 仕事の合間、ちょっと甘いも...

はじめに：チーズで美と健康を手に入れる！ 「チーズは太る」というイメージを持っていませんか？ 実は、チーズには腸内環境を整える発酵食品としての働きがあり、美肌や健康にも良い影響を与える食品です。腸が整うことで肌もキレイになり、内側から輝く...

はじめに 近年、健康志向の高まりとともに「腸活」への関心が増しています。腸内環境の改善は美容や健康に直結するとされ、毎日の食生活に工夫を凝らす方が増えています。 今回の記事では、栄養豊富で美味しいだけでなく、腸の健康をサポートする効果が期...

はじめに 美容と健康を意識する現代人にとって、自然由来の食材は魅力的な選択肢となっています。中でも「高級人参」は、一般的な人参とは一線を画す栄養価や風味、そして美容効果で注目されています。 本記事では、高級人参の魅力や効果、選び方のポイン...

健康志向が高まる現代、古来よりその力を信じられてきた高麗人参が、再び注目を集めています。 特に、加工されていない「生」のまま摂取することで、従来のサプリメントや乾燥品では得られにくかった豊富な栄養素や有効成分をしっかりと取り入れることが可...

みなさんは、美肌を意識して食事を摂っていますか？食は健康の基礎となると同時に美容の基礎でもあります。そして「食べ物から美肌を作りたい！」そんな方におすすめなのがトマトとオクラ。 これらの野菜は、美容成分が豊富に含まれているので、毎日の食事...

今日はアボカドのお話。皆さんアボカドはお好きですか？まろやかな味わいがとても美味しいですよね。筆者も大好きな食材です。今回は、アボカドについて深く掘り下げてみます♪ アボカドは栄養価が高いことで知られ、美容や健康に敏感な方々からも注目され...

子どもの免疫力を強化することは、健康な成長をサポートする上で非常に重要です。特に風邪やインフルエンザが流行する季節には、病気にかかりにくい体づくりが求められます。 本記事では、毎日の食事に取り入れるだけで、子どもの免疫力を自然に高めること...

玄米は、健康や美容に関心のある方々の間で注目されているスーパーフードです。豊富な栄養素を含む玄米は、肌の美しさや体の内側からの健康を支える役割を担っています。しかし、その効果を最大限に引き出すためには、正しい食事法と摂取する適切なタイミ...

近年、健康志向の高まりとともに「玄米」の人気が再燃しています。白米に比べて栄養価が高く、多くの健康効果が期待される玄米。この記事では、玄米がもたらす驚くべき4つの健康効果に焦点を当て、そのメリットを詳しく解説します。玄米を日々の食事に取り...

日本人女性の肌は、どうしてこんなにも美しいのか。その秘密の一端にはお米が関わっていることをご存知でしょうか？お米は体を健康に保つだけでなく、美肌効果を高める食材としての役割も担っています。そこで今回は、お米の美肌効果の科学的根拠、お米を...